Etienne Périn 10, rue Principale  62310 Maisoncelle
Tél. 03 21 04 45 83 - E-mail : contact@lapinpaille.commailto:contact@lapinpaille.comshapeimage_1_link_0

L’élevage se situe à Maisoncelle, petit village de 110 habitants, situé au cœur des 7 vallées.

Le pays des 7 vallées, situé au centre de la région Nord Pas de Calais, est reconnu pour la qualité bocagère de son paysage et son calme.  Ses sites historiques (Azincourt, Fressin…), ses sentiers pédestres et VTT en font un lieu de détente privilégié, agrémenté par les produits de terroirs.

Plus d’infos sur : www.paysdes7vallees.fr

Je me suis installé sur l’exploitation familiale en 1993 où je perpétue l’élevage des vaches laitières,  des cultures fourragères et céréalières.

Les vaches sont de mi mars à octobre en prairies et le reste de l’année dans une étable paillée. La traite a lieu deux fois par jour.  Le lait produit est livré à la laiterie Danone.


Localisation et exploitation

Les céréales sont cultivées pour être en partie consommées par les animaux. L’avoine est distribuée aux veaux dès leurs plus jeune âge complémentée par de la féverole produite également sur la ferme.

L’orge, vendu pour la production de bière, est également consommée par les bovins.

Le blé, les pois de conserve complètent l’assolement de l’exploitation.

Deux personnes travaillent avec moi sur l’exploitation (Guillaume et Pauline).

L’exploitation s’est inscrite dans la production d’énergie renouvelable en 2010 en installant 300 m2 de panneaux photovoltaïque qui permettent la production de 40 000 kWh.

Parallèlement, j’ai souhaité expérimenter la géothermie sous stabulation pour fournir le chauffage nécessaire à l’habitation. C’est ainsi que la chaleur récupérée sous la litière des vaches permet d’éviter la consommation de 3000 litres de fioul par an.

Localisation
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Traditiontradition.htmlshapeimage_12_link_0
Elevageelevage.htmlshapeimage_13_link_0
Lapinslapins.htmlshapeimage_14_link_0
Intérêtinteret.htmlshapeimage_15_link_0
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